Du er her: Hovedsiden  >  Grunnbok  >  Grunnbok
  Trykk på illustrasjonen for å komme til kapitler med oppgaver.  
  Aktuelt stoff
 
A B C D
A   Mat og livsstil
B   Mat og forbruk
C   Mat og kultur
D   Mat og drikke

Visste du at...

...sammalt mel vil si at hele kornet er knust til mel og beholder alt av mineraler og fiber. I siktet mel har en fjernet (siktet bort) skall og kime og da reduseres mengden fiber og jern. Utmalingsgraden angir hvor stor del av kornet som er knust til mel.