Du er her: Hovudsida  >  Grunnbok  >  Grunnbok  >  A (Mat og livsstil)   >  Grønsaker  >  
   
  Grønsaker
 
Frukt og bær
 
Korn
 
Kjøtt
 
Fisk
 
Oppgåver
 
Lenkjer
 
A B C D

Nepe

Nepe
Kjelde: frukt.no



Nepe smakar godt rå: riven, i stavar til dip, i salatar eller som ho er, og blir òg brukt kokt og steikt.

Ho passar godt til glasering, lettkokt og krema. Kan smørdampast, wokast og steikast.

Nepe passar òg godt til vilt, fjørkre og kalkun.

Ho må skrellast før bruk. "Skjegg" og restar av bladfestet øvst skjer vi bort.




< Første