Du er her: Hovudsida  >  Grunnbok  >  Grunnbok  >  A (Mat og livsstil)   >  Grønsaker  >  
   
  Grønsaker
 
Frukt og bær
 
Korn
 
Kjøtt
 
Fisk
 
Oppgåver
 
Lenkjer
 
A B C D

Purre

Purre
Kjelde: frukt.no


Purre blir rekna som ein av "dei fire store". Han blir brukt saman med sellerirot, løk og gulrot til å koke kraft til supper og sausar.


Purre bruker vi overalt der vi elles bruker løk, i salatar, supper, gryter, wok og som grønsaktilbehøyr.


Purre kan etast rå, steikt, smørdampa eller brukast i stuing. Sjå eigen video for reinsing.




Neste >