Kepaløk (Løk)

Kjelde: frukt.no

Rå kepaløk kan vere litt bitter. Om du ikkje vil ha den bitre smaken i retten, kan du koke løken i smør/olje nokre minutt på middels varme, då blir løksmaken mild og søt.


Om du fresar løken gyllenbrun, utviklar han ein søt og velsmakande aroma som er svært god i f.eks curry og fransk løksuppe.


Løk kan òg brukast rå i salatar, på smørbrød, hamburgarar og i salsa.




Neste >