Du er her: Hovudsida  >  Grunnbok  >  Grunnbok  >  A (Mat og livsstil)   >  Grønsaker  >  
   
  Grønsaker
 
Frukt og bær
 
Korn
 
Kjøtt
 
Fisk
 
Oppgåver
 
Lenkjer
 
A B C D

Ingefær

Ingefær
Kjelde: frukt.no



Ingefær blir brukt i karri-, lam-, svine- og fiskeretter, i kinamat og er ein viktig ingrediens i orientalske marinadar.


Ingefær blir òg brukt i bakverk og sylta, for eksempel saman med graskar.


Ingefærrota må skrellast, og om du skal bruka ingefær krydder, kan ho kuttast fint eller brukast i større bitar alt etter bruksområde.




Neste >