Du er her: Hovudsida  >  Grunnbok  >  Grunnbok  >  A (Mat og livsstil)   >  Fisk  >  
   
  Grønsaker
 
Frukt og bær
 
Korn
 
Kjøtt
 
Fisk
 
Oppgåver
 
Lenkjer
 
A B C D

Brisling


Brislingen er ein liten sildefisk. Han blir for det meste selt frosen eller foredla.

I Noreg er han mykje brukt til hermetiske påleggsprodukt som sardin eller ”ansjos”. Fersk brisling kan du steike eller grille.

Brisling er ei god kjelde til Omega-3-feittsyrer og vitamin D. Han inneheld òg mykje vitamin B12.


Brisling
Kjelde: godfisk.no



Neste >